Nougatgutsle
175 g Margarine
Abrieb von 2 Orangen
100 g Zucker
100 g Speisestärke
200 g Mehl
3 EL Backkakao
1 gestr. TL Backpulver
3 EL Orangensaft
Füllung: 250 g Nougatmasse (hell)
Alles bis auf die Nougatmasse zu einem Teig verkneten.
Teig in Spritzbeutel mit kleiner gezackter Tülle füllen.
Tupfer auf Backpapier spritzen.
Backofen vorheizen (Ober-Unterhitze 175°C, Gas Stufe 2-3)
8 Minuten backen, auf einem Rost abkühlen lassen.
Mit Puderzucker bestäuben.
Nougatmasse erwärmen und jeweils zwei Tupfer zusammen’kleben‘
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